癫痫的饮食原则

癫痫患者不仅要从药物上进行治疗还要注意饮食习惯，只有在药物和饮食两方面下手，双管齐下才有利于患者的治疗。下面重庆癫痫病医院的专家就为大家分享一些癫痫患者的饮食原则，这样方便患者的自我调理，从而达到缓解癫痫的作用。

专家指出，豆类食物和谷类食物如黄豆、扁豆、小麦等富含微量元素锰，而有调查显示：1/3癫痫儿童血清锰低于正常儿童，曾有一个15岁患儿其血清锰比正常儿童少一半，所以多进食豆类及谷类食物，可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明：正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质，但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶，而豆芽中富含硝基磷酸酶物质，故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情，这是癫痫的饮食原则。

据研究表明某些矿物质对部分患者有帮助，镁大 量 存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中;锌存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中和 钙 主要存在于牛奶和乳制品中中帮助某些人预防 惊厥 。 根据初步的证据显示，先天性的癫痫可能与母亲妊娠时饮食中缺乏锰有关，但这一说法仍引起很多争论。锰的主要来源有米饭、全麦面包、麦芽、荞麦、利马豆、坚果、麦仙翁、沙丁鱼、黑莓、无花果和凤梨。这也是癫痫的饮食原则之一。

癫痫的饮食原则上与常人无别，尽可能做到食品多样化，多吃富有营养、易于消化的食物，如面食、豆类、瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶等，尤其应多食用豆类、新鲜蔬菜、水果乳制品，这些含高蛋白质和含磷脂丰富的食品，有助于脑功能的恢复和减少发作次数。少吃一些高粱肥厚的食品，鹅肉羊肉更应该少吃。

通过上面的介绍相信癫痫患者应该知道食物禁忌了吧，希望患者们早日康复。如有什么疑问也可以咨询我们在线的医生和专家。